Tarım ve Orman Bakanlığı’nın güncel gıda denetimlerinde Sakarya’nın Erenler ilçesinde faaliyet gösteren bir et işletmesinin “dana sucuk” ürününde hile tespit edildi. Firma bakanlığın listesine girdi.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından kamuoyu ile paylaşılan güncel “Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar” listesinde, Sakarya’dan bir işletme de yer aldı. Denetimler kapsamında yapılan laboratuvar analizlerinde, “Kangal Dana Sucuk” olarak piyasaya sunulan üründe sakatat (kalp) tespit edildiği açıklandı.
Söz konusu ürünün, tüketiciye dana eti ürünü olarak sunulmasına rağmen içerik açısından mevzuata aykırı şekilde farklı hayvansal dokular içerdiği belirlendi.
Listeye giren işletmenin, Erenler ilçesinde faaliyet gösteren Gökhan Kayar Et ve Et Ürünleri Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi olduğu bildirildi. Ürün, Bakanlık tarafından “taklit ve tağşiş” kapsamında değerlendirildi.
Bakanlık denetimlerinin, tüketiciyi yanıltan gıda ürünlerinin tespiti ve halk sağlığının korunması amacıyla ülke genelinde aralıksız sürdüğü belirtildi. Yetkililer, özellikle et ve et ürünlerinde içerik uyumsuzluklarına karşı sıkı kontrol mekanizmalarının işletildiğini vurguluyor.
Taklit ve tağşiş listeleri, düzenli olarak güncellenerek kamuoyu ile paylaşılmaya devam ediyor.
