Adapazarı Süt Üreticileri Birliği Başkanı Mahit Tınmaz, çiğ süt fiyatına ilişkin sert açıklamalarda bulundu. Açıklanan rakamın üreticinin eline geçmediğini vurgulayan Tınmaz, artan yem ve girdi maliyetleri karşısında üreticinin adeta kaderine terk edildiğini söyledi.
Adapazarı Süt Üreticileri Birliği Başkanı Mahit Tınmaz, çiğ süt fiyatına ilişkin değerlendirmelerinde sert ifadeler kullandı. Açıklanan fiyatın sahadaki gerçeklerle örtüşmediğini belirten Tınmaz, üreticinin her geçen gün daha da zarara sürüklendiğini dile getirdi.
Tınmaz, “Bu açıklanan rakam üreticinin eline geçmez. Geç kalınmış bir fiyat. Biz bu yıl en az 25 TL bekliyorduk, 22 TL’de kaldı. Üstelik fiyat, Ocak ayının 22’sinden itibaren geçerli deniliyor ama aradan neredeyse bir ay geçti bile” dedi.
“Yem zamları üreticiyi bitirdi”
Yem fiyatlarındaki artışın üreticinin belini büktüğünü vurgulayan Tınmaz, son dönemde yem fiyatlarına iki kez zam geldiğini söyledi:
“Yem fiyatlarına çuval başı 40 ila 50 TL arasında zam yapıldı. Bir çuval yem 800 lira civarında. Zamların devam edeceği de konuşuluyor. Para çoğaldı ama üreticinin kârı tamamen eridi. Girdi maliyetleri arttıkça üretim yapmak imkânsız hâle geliyor”
“Maliyet 27 lira, üreticinin eline 21 lira geçiyor”
Çiğ süt üretim maliyetinin TÜSEDAD tarafından litre başına 27 TL olarak açıklandığını hatırlatan Tınmaz, mevcut tabloda üreticinin zarar ettiğini belirtti. Tınmaz, “Yem-süt paritesi 1,3 seviyesinde. Bu oran daha da düşecek. Toplama, nakliye ve diğer maliyetler nedeniyle üreticinin eline geçecek rakamın 21 lira civarında olması bekleniyor. Bu şartlarda üretimin sürmesi mümkün değil." diye konuştu.
“Gençler üretimden kopuyor”
Süt hayvancılığında geleceğin ciddi risk altında olduğunu söyleyen Tınmaz, genç üreticilerin sektörden uzaklaştığını ifade etti. “Bir yıldır söylüyorum. Genç üreticilerin Bağ-Kur primleri devlet tarafından karşılanmalı. Gençler üretime teşvik edilmeli. Aksi hâlde birkaç yıl içinde bu işi yapacak kimse kalmayacak” dedi.
Tınmaz, mevcut fiyat ve maliyet dengesiyle süt üreticisinin ayakta kalmasının mümkün olmadığını vurgulayarak yetkilileri acil ve kalıcı çözümler üretmeye çağırdı.
